المَغْرِبُ يَحْتَلُّ المَرْتَبَةَ الـ12 بَيْنَ الدُّوَلِ الإِسْلَامِيَّة المُسْتَهْلِكَةِ لِلْخُمُور

استهلاك الخمور في البلدان الإسلامية آخذٌ في الارتفاع، هذا ما خَلُصَتْ إليه دراسة أنجزتها كل من منظمة يورو مونيتور ومنظمة الصحة العالمية ومعهد البحوث الاجتماعية بجامعة ميتشجان لفائدة مجلة ليكونوميست البريطانية في الفترة الممتدة ما بين 2001 و2011، وتقدر الدراسة ارتفاع مبيعات المشروبات الكحولية في الشرق الأوسط بـ72% في حين يصل المعدل العالمي إلى 30%.

وقد احتل المغرب المرتبة الثانية عشرة بين البلدان الإسلامية باستهلاك سنوي بلغ 1,47 لتراً لكل نسمة (+15عاماً). متقدماً بذلكَ على عدة بلدان كتونس (1,29 لتراً) وإيران (2,4 لتراً)، ومصر (0,37 لتراً)، والمملكة العربية السعودية (0,25 لتراً)، أو باكستان (0,06 لتراً). وحسب الدراسة ذاتها صنف المغرب في مرتبة متأخرة عن أذربيجان (10,06 لتراً)، وألبانيا (6,7 لتراً)، وتركمنستان (4,7 لتراً)، التشاد (4,4 لتراً)، أوزبكستان والبحرين (3,7 لتراً)، وطاجكستان (3,4 لتراً)، جيوبتي (2,9 لتراً)، والعراق (2,4لتراً)، ولبنان (2,3 لتراً)، وتركيا (1,9 لتراً).

وحسب الدراسة ذاتها، فإن الارتفاع لا يمكن ربطه فقط باستهلاك غير المسلمين والمغتربين »، وكدليل على ذلك وضعت المجلة الأصبع على ارتفاع مبيعات وإنتاج الخمور التقليدية « فالسوق السوداء للمشروبات الروحية تزدهر في ليبيا، فيما يعرف عن الإيرانيين صنعهم للبيرا داخل البيوت ». وقبل هذه الدراسة، كان مركز بحوث النبيذ والمشروبات الروحية (IWSR) أشار إلى أن المغرب قد استهلك خلال 2010 ما مقداره 117.5 مليون لتر من المشروبات الكحولية. فيما ذهبت من جانبها، منظمة الصحة العالمية في تقريرها في فبراير 2011 إلى أن معدل الاستهلاك للنسمة المسجل في الفترة ما بين 2000 و2005 يربو على نصف لتر للنسمة. أي أقل بكثير مقارنة مع الجزائريين والتونسيين الذين يستهلكون 0.7 لتراً و1.09 لتراً على التوالي للنسمة.